うらた 8月 31, 2018 アマゾンが日本の実店舗でのスマホ決済を始めたことについて、バリスタの僕が思うこと 先日の日経新聞にで気になる記事があったので、バリスタという立場から思ったことを書いていきたい。 アマゾンが日本続きを読む コメントはまだありません タグ:ビジネス
うらた 8月 31, 2018 LIMA COFFEE(香川県高松市) – マンデリン 味わいと特徴【テイスティングノート】 LIMA COFFEE – マンデリン 味わいと特徴【テイスティングノート】 香り:暖かくウッディ続きを読む コメントはまだありません タグ:コーヒー豆
うらた 8月 28, 2018 コーヒー豆の焙煎による味わいの特徴【コーヒーの味わいを決める3つのポイント③焙煎(ロースト)】 コーヒーの生豆の香りを嗅いだことはあるでしょうか。 麻袋から手にすくい取って見ると、小石みたいな、かすかな重み続きを読む コメントはまだありません タグ:コーヒー
うらた 8月 28, 2018 自己成長を加速させる! −成長マインドセット【2つのブレーキ・2つのアクセル】 成長マインドセット、アイスバーグモデルと2つのブレーキについて紹介してきました。 最後は二つのアクセルについて続きを読む 2件のコメント タグ:本
うらた 8月 28, 2018 コーヒー豆の加工法による味わいの特徴【コーヒーの味わいを決める3つのポイント②加工法(プロセシング)】 コーヒー豆は加工されてる製品だということはご存知でしょうか。 普段なんとなく飲んでいるコーヒーは、果実の種子部続きを読む コメントはまだありません タグ:コーヒー
うらた 8月 27, 2018 コーヒー豆の産地による味わいの特徴【コーヒーの味わいを決める3つのポイント①生産地・テロワール】 コーヒーには大きく2つの栽培品種があります。 アラビカ種とロブスタ種で、それぞれ2:1くらいの市場シェアです。続きを読む コメントはまだありません タグ:コーヒー
うらた 8月 25, 2018 意思決定をしたら悩まない勇気!−成長マインドセット【2つのブレーキ・2つのアクセル】 ビジネスパーソンも、学生の方も、多くの方が毎日様々なことに悩んでいるのではないでしょうか。 中でも、自己成長に続きを読む コメントはまだありません タグ:本
うらた 8月 24, 2018 自分の好みのコーヒー豆の種類の選び方【コーヒーの味わいを決める3つのポイント】 コーヒーの味わいの違いはどのように生まれているかご存知ですか。 いれかた?産地? 三つのポイントにわけて、自分続きを読む コメントはまだありません タグ:コーヒー
うらた 8月 23, 2018 【原理原則】学習”だけ”しても上手くいかないのには理由があった!成長マインドセット−Growth Mindset−【アイスバーグモデル】 氷山の一角。 見えているところは、物事のほんの一部の表面に過ぎないことの例えですが、 実際のところ氷山ってどの続きを読む コメントはまだありません タグ:本
うらた 8月 22, 2018 【昇進・進学】思ったように全力で働けない・勉強できない不安の理由【コンフォートゾーン】 ”新しい役割でやる気は出るのに、空回り。原因はどこにあるのか。” 進学や、昇進で、自身が成長を感じ、やる気満々続きを読む コメントはまだありません タグ:ビジネス