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ニカラグア ベンダーニャ ハバニカ【ウニール Unir 阪急うめだ店】

味わいと特徴【テイスティングノート】

香り:シトラス、フローラル
酸味:HI
コク:MEDEIUM-LIGHT
風味:ティーライク、甘いオレンジ
全体の印象:華やかで甘みが特徴的。焙煎も浅めでライトボディでしっかりした酸と余韻の甘みが楽しめる
MEMO
Unirにて、テイスティングセット(アメリカーノ、エスプレッソ、ラテ)。
エスプレッソベースで飲み比べができる専門性の高いお店。
SCAJ出場の内部バリスタに淹れて頂く。
店舗は立ち飲みではあるものの、仕切りがなく阪急の10-11階の吹き抜けに面し開放感があり意外なほどリラックスできる。
【生産国】
ニカラグア
【地区】
Sébaco
【農園】
El Quetzal
【標高】
1,300~1,500m
【品種】
Javanica
【加工法】
Fully Washed

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ここわかりづらい…
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それでは、今日も良い一日をお過ごしください!
最後まで、読んでいただいてありがとうございます!

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