Pocket

LIMA COFFEE(香川県高松市) – エチオピア

味わいと特徴【テイスティングノート】

香り:華やかで甘いベリーの香り
酸味:ほとんど感じられない
コク:ミディアム-フル
風味:イチゴやストーンフルーツの滑らかさ。
全体の印象:店頭に、いくつか麻袋がある中でグジのアンウォッシュドがあり、風味からもそう感じられた。とにかく花束のような香りと甘いベリーのニュアンスが特徴的なカップ。ドライイチゴのスコーンと合わせたい。
MEMO
EKグラインダー、サイフォンにて抽出。焙煎機は富士ローヤルのディスカバリー。
洗練された店内で飲むコーヒーは美味しい。

もっと知りたい!
ここわかりづらい…
というところがあれば気軽にコメントくださいね!
よければ、ブックマークお願い致します!
それでは、今日も良い一日をお過ごしください!
最後まで、読んでいただいてありがとうございます!

スポンサードリンク

Pocket