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うらた
5月 21, 2020

人の善意について

人の善意について。 親切・善意というのは、水の流れに似ていて、 元の場所に返そうとすると、結構骨の折れることだ

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コメントはまだありません タグ:LIFE
うらた
2月 14, 2019

バリスタの方へ スターバックス リザーブ® ロースタリー東京 フォースウェーブの震源に

最近、めっきり寒くなりましたね。 寒くなると思い出すことって何かありますか? 僕は、おばあちゃんこだったので、

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2件のコメント タグ:コーヒー
うらた
10月 21, 2018

サザコーヒー・本間啓介バリスタ−ジャパンバリスタチャンピオンシップJBC/SCAJ2018

今年もサザコーヒーから三名ものファイナリストが出ました。 六名の半数という驚きの結果! しかも毎年このレベルな

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うらた
10月 11, 2018

スギコーヒーロースティング・杉浦優子バリスタ−ジャパンバリスタチャンピオンシップJBC2018

今年の杉浦さんのコーヒーは、 生産国:ボリビア 農園:アグロタケシ 品種:ゲイシャ 加工法:ウォッシュド プレ

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うらた
10月 8, 2018

好きなことで生きていく。そんな時代に。【第4次産業革命】

好きなことで生きていく。YouTubeの広告ではない。 日本の1人当たりGDPは、2009年から2016年まで

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うらた
10月 6, 2018

ハニー珈琲・永井喜美男バリスタ−ジャパンバリスタチャンピオンシップJBC2018準決勝

先日のSCAJのジャパンバリスタチャンピオンシップ【JBC2018】の学びを共有し、忘備録としたいと思います。

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うらた
10月 4, 2018

お外でコーヒー!焙煎から、抽出まで。【カリオモン】

今月はコーヒー年度の始まりということで、公園で仲間たちとカリオモンをしてきました! 10月1日は、コーヒーの日

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うらた
10月 1, 2018

10月1日はコーヒーの日!その理由と、コーヒーのニュークロップとは?

10月1日はコーヒーの日! 今日は、コーヒーの日だなー、とコーヒー発祥の地のエチオピアのコーヒーを飲みながら思

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うらた
9月 29, 2018

SCAJ2018ローストマスターズ チームチャレンジ(RMTC)結果【最終日】

今日は、ローストマスターズ チームチャレンジ(RMTC)を観戦していました。 課題豆【インド カラディカン エ

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うらた
9月 27, 2018

SCAJ2018ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)決勝結果【2日目】

今日は一日中、JBCに張り付いて競技と解説を食い入るようにみていました。 あとで、YouTubeでも見れるので

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