コーヒーの挽き方がカップに与える影響【おいしいコーヒーのいれかた4つの基本②挽き具合】

美味しいコーヒーのいれかたの4つの基本 二つ目は挽き具合。 メッシュとも言います。   コーヒーの挽き方は、どのようにカップに影響を与えるのでしょうか。 挽き具合を決定するのは、たった1つの要素です。 それは、

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自宅でカフェのようなコーヒーをいれよう!【おいしいコーヒーのいれかた4つの基本】

”お店と同じコーヒーを買ってお家でいれてもなんだか美味しくない……” そんな経験は誰しもあるのではないでしょうか。 お店の味を出すには、熟練の大工さんのような職人技が必要でしょうか。そうでは、ありません。 なぜなら、数多

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