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今日は一日中、JBCに張り付いて競技と解説を食い入るようにみていました。
あとで、YouTubeでも見れるのですが、この温度感、空気感は再現できないので、必ず臨場感を味わいながら観戦しトップバリスタのプレゼンテーションを可能な限り吸収します。
SCAJ2018ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)決勝結果です。

優勝
Unir阪急うめだ店
山本 知子バリスタ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA第2位
Taka Ishitani
石谷 貴之バリスタ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA第3位
サザコーヒー 本店営業部
本間 啓介バリスタ

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第4位
サザコーヒー大洗店
安 優希バリスタ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA第5位
サザコーヒーTSUTAYALALAガーデンつくば店
飯高 亘バリスタ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA第6位
スギコーヒーロースティング刈谷店
杉浦優子バリスタ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 

本当に誰がトップでもおかしくないくらい素晴らしい決勝でした。
以降の記事で、それぞれのプレゼンテーションで感じたことを共有させていただきます。

ブックマーク、シェアをお願い致します!
それでは、今日も良い一日をお過ごしください!
最後まで、読んでいただいてありがとうございます!

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